Les bovins Angus sont des bovins noirs beaux et forts avec des pattes assez courtes. Ces bovins sont généralement élevés sans cornes pour éviter que les animaux ne se blessent les uns les autres. Ceci est particulièrement important pour les taureaux lourds et forts. Les bovins Black Angus ne sont pas très exigeants et sont donc très appréciés des éleveurs.
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